#kwarantanna dzień trzynasty, pokątnie przewrotny 😋
[na zdjęciu jest potrawa, której opis znajduje się w tekście - nic ciekawego ;) ] Znacie pizzę, „cztery sery”? Oto potrawa „trzy kasze”! Bierze się resztkę kaszy jęczmiennej z przedwczoraj (bo wczoraj nikt jej nie chciał), miesza się z resztką kaszy jaglanej # zwczora i do tego dogotowuje się kaszę gryczaną # zdziś . Miesza się to wszystko razem, podgrzewa i podaje z odrobiną siekanych suszonych pomidorów w oleju i suszoną zieloną kolendrą. Skromne, ale eleganckie 😉 Smacznego! Na dzisiejsze czasy taki obiad wydaje się… hmmm… Jeszcze raz: W moim środowisku taki obiad wygląda… No właśnie jak? Dziwnie? Nieadekwatnie? Biednie?... Wyszło naprawdę smacznie i ciekawie. Na mnie dobrowolne pozostawanie w domu połączone z rezygnacją z zakupów działa pod tym względem wyzwalająco. Wiadomo, że nie wszystko jest i nie wszystko będzie, że trzeba jakoś gospodarować tym co mamy w domu, tak żeby wystarczyło na jak najdłużej, bez wizyt w sklepach. Mieszka z nami Mama Tomasza (